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UH
- n° n°223 - 12 p.
Cote : A6532-CU5
Les pratiques d’élevage caprin et du rituel sacrificiel hindou de boucs, à La Réunion, sont remis en cause par l’application des règlements sanitaires de santé publique. Cet article montre que les conditions de reproduction d’un rite passent nécessairement aujourd’hui par l'acculturation et la réinvention culturelle pour produire de nouvelles normes culturelles et sociétales. Au-delà, il témoigne, à travers les autorités sanitaires et associations impliquées, de l’enjeu territorial que représente la confrontation entre une pratique religieuse et le développement d’une filière agricole.
Les pratiques d’élevage caprin et du rituel sacrificiel hindou de boucs, à La Réunion, sont remis en cause par l’application des règlements sanitaires de santé publique. Cet article montre que les conditions de reproduction d’un rite passent nécessairement aujourd’hui par l'acculturation et la réinvention culturelle pour produire de nouvelles normes culturelles et sociétales. Au-delà, il témoigne, à travers les autorités sanitaires et a...
LA REUNION ; CULTE ; RELIGION ; PRATIQUE RELIGIEUSE ; TRADITION ; SANTE PUBLIQUE ; ELEVAGE
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UH
- n° n°56 - 22 p.
Cote : A5694-AG6
À La Réunion, bien que les pratiques de transmission de l’exploitation agricole diffèrent selon les origines sociales et culturelles, le modèle proposé par la SAFER, dans le cadre de la Réforme foncière, tend à les homogénéiser. Les projets des agriculteurs dépassent cependant largement le cadre professionnel. Donner un bout de terre à chaque enfant pour qu’il s’y établisse avec sa famille constitue la priorité. Cette pratique est directement issue de l’adaptation des populations au modèle réunionnais des plantations sucrières. En effet, dans le contexte colonial, l’intégration des travailleurs, pauvres et exclus de la terre agricole, est passée par l’établissement familial et l’acquisition d’un lopin de terre destiné à l’habitat pour soi et sa descendance.
À La Réunion, bien que les pratiques de transmission de l’exploitation agricole diffèrent selon les origines sociales et culturelles, le modèle proposé par la SAFER, dans le cadre de la Réforme foncière, tend à les homogénéiser. Les projets des agriculteurs dépassent cependant largement le cadre professionnel. Donner un bout de terre à chaque enfant pour qu’il s’y établisse avec sa famille constitue la priorité. Cette pratique est directement ...
LA REUNION ; REFORME FONCIERE ; PROBLEME FONCIER ; EXPLOITATION AGRICOLE ; SOCIETE D'AMENAGEMENT FONCIER ET D'ETABLISSEMENT RURAL ; AGRICULTEUR
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