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UH
- n° 67 - 9 p.
Cote : A101036676-EG0
Les ménages guadeloupéens allouent en moyenne 22,4 % de leur budget pour l’alimentation en 2017, qui représente ainsi la première part des dépenses d’un ménage. Les habitudes alimentaires des Guadeloupéens diffèrent sur de nombreux points de celles des métropolitains. La consommation de fruits est moins fréquente en Guadeloupe qu’en France métropolitaine, en particulier pour les ménages les plus modestes. Les produits laitiers sont également moins consommés. À l’inverse, les légumes, l’huile et les produits sucrés sont plus consommés en Guadeloupe. La viande est également présente, la volaille étant privilégiée contrairement au bœuf. Par ailleurs, les produits ultra-transformés ont une part importante dans les habitudes alimentaires guadeloupéennes, mais inférieure à celle des métropolitains.
Les ménages guadeloupéens allouent en moyenne 22,4 % de leur budget pour l’alimentation en 2017, qui représente ainsi la première part des dépenses d’un ménage. Les habitudes alimentaires des Guadeloupéens diffèrent sur de nombreux points de celles des métropolitains. La consommation de fruits est moins fréquente en Guadeloupe qu’en France métropolitaine, en particulier pour les ménages les plus modestes. Les produits laitiers sont également ...
GUADELOUPE ; ALIMENTATION ; CONDITION DE VIE ; CONSOMMATION DES MENAGES ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; BUDGET DES MENAGES ; FRUIT ; LEGUME ; RIZ ; ALCOOL ; POISSON ; CHLORDECONE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; DECIGEOM ; STATISTIQUE
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UH
Cote : A101023-AG3
Les pêcheurs de Guyane dénoncent, depuis des années, la pêche côtière illégale pratiquée dans cette région française d’Amérique du Sud. Derrière ce phénomène : des bateaux en bois - les "tapouilles" - qui viennent du Brésil, du Suriname et du Guyana, pour profiter de la richesse halieutique des eaux françaises. Les pêcheurs guyanais estiment que la survie de leur secteur est désormais menacée.
GUYANE ; GUYANA ; SURINAM ; PECHE ILLICITE ; LUTTE CONTRE LA PECHE ILLICITE ; POISSON ; BIODIVERSITE
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- n° 1282 - 3 p.
Cote : A9940-AG3
En 2020, la filière pêche n’a pas échappé à la crise liée à la Covid-19. La fermeture des frontières de la Polynésie française a entraîné des répercussions sur les exportations de produits de la pêche (hors coquilles), qui sont en baisse de 53 % et s’élèvent à 854 millions de F.CFP.
- Filière pêche : les exportations réduites de moitié à cause de la crise ,Tahiti Nui Télévision,12 octobre 2021...
POLYNESIE FRANCAISE ; PECHE ; POISSON ; EXPORTATION ; COMMERCE EXTERIEUR ; STATISTIQUE ; DECIGEOM ; ECONOMIE DE LA MER
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- n° 1250 - 2 p.
Cote : A9701-AG3
La pisciculture de crevettes et celle de paraha peue (aussi appelé poisson-lune ou platax) constituent deux branches importantes de l'aquaculture locale. L’année 2019 marque la huitième année consécutive de hausse de production de crevettes avec une progression de 2 %. À l’inverse, la production de paraha peue baisse de 31 % cette année.
- Tahiti Nui Télévision (13/04/2021) - La production de crevettes augmente en 2019, celle de paraha...
POLYNESIE FRANCAISE ; AQUACULTURE ; CREVETTE ; CRUSTACE ; STATISTIQUE ; POISSON ; PECHE
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UH
- 82 p.
Cote : A9509-AG4
Dans cette étude, l’aquaponie est envisagée comme une solution durable pour améliorer l’autonomie alimentaire du territoire. Ce rapport offre des éléments d’analyses technique et scientifique sur la faisabilité de l’implantation d’un tel système. Ce document vise à répondre aux deux questions suivantes : Est-ce que l’aquaponie est un système de production pertinent pour l’archipel de Saint-Pierre et Miquelon ? Si oui, quels sont les différents scénario de développement de systèmes aquaponiques commerciaux envisageables ?
Dans cette étude, l’aquaponie est envisagée comme une solution durable pour améliorer l’autonomie alimentaire du territoire. Ce rapport offre des éléments d’analyses technique et scientifique sur la faisabilité de l’implantation d’un tel système. Ce document vise à répondre aux deux questions suivantes : Est-ce que l’aquaponie est un système de production pertinent pour l’archipel de Saint-Pierre et Miquelon ? Si oui, quels sont les différents ...
SAINT PIERRE ET MIQUELON ; AQUACULTURE ; AGRICULTURE ; POISSON ; ALIMENTATION ; PRODUCTION AGRICOLE
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