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Ouvrage

H 0 La saga du kava : du Vanuatu à la Nouvelle Calédonie

Chanteraud Annabel R.

Centre de recherche sur les espaces tropicaux

2001

288 p.

2-905081-40-6

O4239-SC3

STRUCTURE COUTUMIERE ; TRADITION ; FLORE ; NOUVELLE CALEDONIE ; VANUATU ; CANAQUE ; HISTOIRE ; ETHNOLOGIE

Cette étude de géographie culturelle, alliant anthropologie, histoire et géographie, définit les circuits de la diffusion originelle du kava à travers le Pacifique et souligne les transformations des pratiques et des rites de sa consommation (des hameaux aux actuels bars à kava des grandes villes). Elle montre également l’avenir prometteur du kava pour la production agricole et le développement économique (produits pharmaceutiques entre autres) du monde océanien.

Date de publication : 4e trimestre 2001

Domaine : Sciences - Anthropologie - Ethnologie (SC3)

Niveau d'autorisation : Public

Lieu d'édition : Bordeaux

Collection : Iles et archipels

N° de collection : n°29

Localisation : Salle de lecture

Collation : bibliogr. ; tabl. ; photogr.

Langue : français

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