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H 0 La production de viande bovine à La Réunion

H

Chaulet Gil ; Leung Julie

Agreste La Réunion

Août 2015

7 p.

A6658-AG4

LA REUNION ; VIANDE ; PRODUIT AGRICOLE ; BOVIN ; PRODUIT ANIMAL ; STATISTIQUE

Une filière bien organisée qui mise sur la proximité entre les producteurs et les consommateurs. La faible distance séparant le champ de l’assiette permet de conserver fraîcheur et qualité des produits.

Numéro : n°96

Date de publication : Août 2015

Domaine : Agriculture - Production agricole (AG4)

Niveau d'autorisation : Public

Localisation : Version numérique

Collation : tabl.

Langue : français

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