Rapport | Novembre 2009
Missions du rapport:
- faire un bilan de l'évolution des filières avicoles (chair et oeufs de consommation) depuis 2004 et de la situation actuelle, notamment au niveau de la production locale, de l'approvisionnement en intrants et de l'organisation professionnelle et interprofessionnelle,
- fixer des objectifs d'évolution à échéance 2015-2020,
- proposer des actions pour atteindre ces objectifs en terme d'approvisionnement, d'organisation de la production et de la filière, et d'amélioration de la compétitivité.