Ouvrage

La route du sucre du VIIIe au XVIIIe siècle

Auteurs : Eadie Emile (Dir.)

Editeur : Ed. Ibis rouge

Date de parution : 2001

Nbre/N° de page : 304 p.

ISBN : 2844501141

Cote : O1245-SC4

Mot-clé : CANNE A SUCRE ; INDUSTRIE SUCRIERE ; SUCRE ; HISTOIRE