Fiche

Bibliographie : La valorisation de la gastronomie ultramarine

Auteurs : France. Direction générale des outre-mer. Pôle documentation

Organisme : France. Délégation Générale à l'Outre-mer. Pôle documentation

Date de parution : Février 2018

Nbre/N° de page : 27 p.

Cote : F47-CU4

Mot-clé : GASTRONOMIE ; ANTILLES FRANCAISES ; GUADELOUPE ; MARTINIQUE ; GUYANE ; SAINT PIERRE ET MIQUELON ; LA REUNION ; MAYOTTE ; NOUVELLE CALEDONIE ; POLYNESIE FRANCAISE