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• [Article] Grand format. Obésité : l'addition trop sucrée des Outre-mer / Lacombe Pierre. outre-mer 1ère, 27 octobre 2024. - 3 p.
  
• [Article] Une campagne « Obésité Caraïbes » est officiellement lancée / Charra Aurélie. France-Antilles Guadeloupe, 30 avril 2024. - 1 p.
  
• [Rapport] Mieux prévenir et prendre en charge l'obésité en France / Laville Martine ; Fourcade Maryse. France. Inspection générale des affaires sociales, Avril 2023, n° 2023-001R. - 90 p.
  
• [Fiche] Programme national nutrition santé 2011-2015 (PNNS3) et plan obésité 2010-2013 (PO) en direction des populations d'outre-mer : "Evaluation de la mise en oeuvre des actions de prévention destinées aux enfants scolarisés" - Les 4 pages de l'évaluation France. Direction Générale des Outre-mer, 15/03/2020. - 4p.
  
• [Article] Lutter contre les maladies chroniques à Mayotte : renforcer les actions concertées ! / Youssouf Hassani ; Ruello Marc. Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 5 mai 2022, n° 9-10. - 39 p.
  
• [Article] Enquête Santé DOM en 2019 : Près de la moitié des habitants de Mayotte ayant eu besoin d'un soin ont dû le reporter ou y renoncer / Thibault Pierre ; Merceron Sébastien. Insee Analyses Mayotte, Juillet 2021, n° 29. - 4 p.
  
• [Article] Enquête Santé à La Réunion en 2019 : Un Réunionnais sur dix déclare être en mauvaise santé / Merceron Sébastien ; Thibault Pierre. Insee Analyses Réunion, Mai 2021, n° 58. - 4 p.
  
• [Article] Premiers résultats de l'enquête santé européenne (EHIS) 2019 - Métropole, Guadeloupe, Martinique, Guyane, La Réunion, Mayotte / Leduc Aude ; Deroyon Thomas ; Rochereau Thierry ; Renaud Auriane. France. Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques, Avril 2021, n° 78. - 98 p.
  
• [Ouvrage] Alimentation et nutrition dans les départements et régions d'Outre-mer : expertise scientifique collective de l'IRD / Méjean Caroline. -Paris cedex 10 : IRD éditions, 2020. - 210 p.
  
• [Question minist.] Question écrite : outre-mer - Pathologies chroniques et inégalités nutritionnelles dans les outre-mer [n°25981] / Bello Huguette. Journal officiel de la République française - Questions - Réponses : débats - Assemblée Nationale, 14 avril 2020. - 2 p.
  
• [Fiche] Bibliographie : Nutrition - Qualité alimentaire France. Direction générale des outre-mer. Pôle documentation, Mars 2020. - 24 p.
  
• [Doc. parlementaire] Rapport d'information fait au nom de la délégation aux outre-mer sur le sport et la santé dans les outre-mer [n°2502] / Petit Maud ; Nilor Jean-Philippe . France. Assemblée nationale, 12 décembre 2019, n° 2502. - 91 p.
  
• [Article] Les maladies lièes à la nutrition frappent les outre-mer. Obésité, diabète, hypertension : les régions ultramarines minées par les inégalités nutritionnelles / Gérard Mathilde. Monde (Le), 21 novembre 2019, n° 23285. - 1 p.
  
• [Fiche] Bibliographie : La prévention de la santé en outre-mer France. Direction générale des outre-mer. Pôle documentation, Avril 2019. - 33 p.
  
• [Article] 17 mai, journée européenne de l'obésité : cette autre épidémie qui ravage La Réunion / Ponin-Ballom Juliane. Clicanoo : Journal de l'île de la Réunion , 16 mai 2019, n° n°22733. - 2 p.
  
• [Article] Comportements alimentaires en Polynésie française Points Forts de la Polynésie française, Avril 2019, n° n° 6. - 16 p.
  
• [Article] Tableau de bord : La santé des jeunes à La Réunion / Bardot Mélissa. Océan Indien. Observatoire Régional de la Santé, Mars 2019. - 48 p.
  
• [Question minist.] Question écrite : Prévention de l'obésité dans les départements d'outre-mer [n°05274] / Bonhomme François. Journal officiel du Sénat, 30 août 2018. - 2 p.
  
• [Rapport] Enquête sur les comportements de santé des jeunes âgés de 13 à 17 ans, scolarisés en Polynésie française Polynésie française. Gouvernement, Janvier 2018. - 72 p.
  
• [Rapport] Stratégie de santé : Feuille de route régionale Guadeloupe Guadeloupe.Agence Régionale de Santé, Mai 2016. - 14 p.
  
• [Article] Insertion sociale et professionnelle des jeunes en Martinique : Focus santé : santé générale Martinique. Direction de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion Sociale, Avril 2016. - 12 p.
  
• [Article] Santé des jeunes : Etat de santé des jeunes âgés de 15 à 24 ans vivant en Guadeloupe Guadeloupe. Observatoire Régional de la Santé, Juin 2016. - 30 p.
  
• [Rapport] La stratégie de santé pour les outre-mer : Feuille de route régionale Océan Indien Agence de Santé Océan Indien, Juin 2016. - 33 p.
  
• [Article] Consommations alimentaires des enfants de 11-15 ans en Guadeloupe et Martinique. Enquête Kannari 2013-2014. - Consommations alimentaires et biomarqueurs nutritionnels chez les adultes de 16 ans et plus en Guadeloupe et Martinique. Enquête Kannari 2013-2014 / Castetbon Katia. Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 2 février 2016, n° n°4. - 22 p.
  
• [Article] Les causes de décès en Polynésie française : analyse de la période 2005-2010 et tendances évolutives de 1984 à 2010 / Yen Kai Sun Laure. Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 5 avril 2016, n° n°10. - 13 p.
  
• [Article] Etude sur le diabète et la nutrition à La Réunion. Baromètre santé DOM : La Réunion 2014 / Guibert Gaëlle ; Balicchi Julien. In extenso;Agence de Santé Océan Indien, Novembre 2015, n° n°4. - 20 p.
  
• [Article] Les comportements alimentaires des Réunionnais : Un excès d'huile et de riz, un déficit de fruits et légumes / Brasset Michel ; Levet Lionel ; Stein Frédérique. Insee Analyses Réunion, Décembre 2015, n° n°12
  
• [Article] Tableau de bord Petite enfance, enfance et adolescence à La Réunion : Actualisation des données disponibles en 2015 / Ricquebourg Monique. La Réunion. Observatoire Régional de la Santé, Juin 2015. - 32 p.
  
• [Article] Prévalences du surpoids et de l'obésité chez l'adulte en Nouvelle-Calédonie : résultats du Baromètre santé 2010 / Corsenac Philippe ; Roth Adam ; Rouchon Bernard ; Hoy Damian. Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 14 avril 2015, n° n°11-12. - 10 p.
  
• [Doc. parlementaire] Compte rendu n°7 de la Délégation aux outre-mer de l'Assemblée nationale, session ordinaire 2014-2015 : Audition, ouverte à la presse, de Mme Marisol Touraine, ministre des Affaires sociales, de la santé et des droits des femmes et de Mme Georges Paul-Langevin, ministre des Outre-mer sur le projet de loi relatif à la santé (n°2302), le mardi 10 février 2015 / Fruteau Jean-Claude ; Touraine Marisol ; Pau-Langevin George. -Paris : France. Assemblée nationale, 10 février 2015, n° n°7. - 23 p.
  
• [Doc. parlementaire] Rapport d'information fait au non de la délégation aux outre-mer sur le projet de loi relatif à la santé [n°2581] / Orphé Monique. -Paris : France. Assemblée nationale, 11 février 2015, n° n°2581. - 155 p.
  
• [Article] Alimentation et corpulence en Polynésie française / Cerf Nicole. Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 22 décembre 2009, n° n°48-49-50. - 6 p.
  
• [Rapport] Projet de santé Réunion-Mayotte : PRogramme Alimentation Activités Nutrition Santé (PRAANS) Volet Réunion 2013-2016 -Saint-Denis : Agence de Santé Océan Indien, 2013. - 80 p.
  
• [Rapport] Document de synthèse des travaux sur la nutrition en région : La Réunion. Principaux travaux menés sur le thème de la nutrition : alimentation, activité physique, obésité/surpoids et diabète / Ricquebourg Monique. -Saint-Denis de La Réunion : La Réunion. Observatoire Régional de la Santé, Septembre 2013. - 31 p.
  
• [Article] Manger créole : Interactions identitaires et insularité à La Réunion / Tibère Laurence. Ethnologie française, 2006, vol. Vol. 36, n° n°3. - 10 p.
  
• [Article] Comportements alimentaires, petite enfance et grande distribution : Incorporation de nouvelles normes à l'île de La Réunion / Pourchez Laurence. Journal des anthropologues, 2006, n° n°106-107. - 13 p.
  
• [Article] Surcharge pondérale, surpoids et obésité à l'entrée au cours préparatoire Guadeloupe et Iles du Nord (Année scolaire 2011-2012) / Cornely Vanessa. Guadeloupe. Observatoire Régional de la Santé, Janvier 2012. - 4 p.
  
• [Rapport] Prévalence de l'Obésité chez les élèves du cours élémentaire 2 scolarisés durant l'année 2009-2010 en Guyane Française. «Nutriel» / Gougaud Jean Rémy ; Bompard Priscillia ; Laruade Christelle. -Cayenne : Guyane. Observatoire Régional de la Santé, Octobre 2010. - 138 p.
  
• [Ouvrage] Culture, alimentation et insertion sociale en outre-mer -Paris : France. Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire.;France. Ministère de la culture et de la communication, Avril 2011. - 72 p.
  ISBN 1253-0352