La crevette bleue veut reprendre des couleurs
8 août 2019
2 p.
A8798-AG3
NOUVELLE CALEDONIE ; CREVETTE ; CRUSTACE ; PECHE ; AQUACULTURE ; CREATION D'EMPLOI ; PRODUCTION AGRICOLE
Les admirateurs de la crevette bleue parlent d'un produit d'exception. La filière a pourtant bien du mal à sortir la tête de l'eau après des années difficiles. Mais la crevetticulture a peut-être trouvé un sauveur inattendu : la bêche-de-mer qui, en filtrant l'eau des bassins, permet de réduire la mortalité des crustacés. La saison 2019 s'achève en demi-teinte.
Url : https://www.lnc.nc/article/nouvelle-caledonie/la-crevette-bl...
Date de publication : 8 août 2019
Domaine : Agriculture - Pêche (AG3)
Niveau d'autorisation : Public
Localisation : Version numérique
Langue : français
Voir aussi
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[Article]
L'aquaculture en Polynésie française en 2019
/ Siu Della.
Polynésie française. Institut de la statistique de la Polynésie française;Points Etudes et Bilans de la Polynésie française, Avril 2021, n° 1250. - 2 p.
-
[Article]
La crevette bleue de Nouvelle-Calédonie : un produit de luxe bientôt rentable ?
Institut d'emission d'outre-mer, Août 2019, n° n°281. - 15 p.
-
[Fiche]
Bibliographie : La stratégie maritime outre-mer
/ France. Direction générale des outre-mer. Pôle documentation.
Janvier 2017
-
[Article]
Nouvelle-Calédonie : La crevette de luxe en crise
/ Mannevy Charlotte.
Marin (Le), 1er mai 2015, n° n°3538. - 2 p.
-
[Article]
L'aquaculture de crevettes en Nouvelle-Calédonie
Note expresse de l'Institut d'émission d'outre-mer, Novembre 2010, n° n°26. - 4 p.
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