La vanille de La Réunion est à la une du Quotidien de La Réunion. Concurrencée par les gousses importées, la vaille peï se démarque aujourd'hui par son excellente qualité. Les quelque 200 producteurs de l'île produisent plus de 20 tonnes de de vanille verte tous les ans, pour un rendement de 4 tonnes de gousses noires. Si la vanille peï a récemment obtenu l'indication géographique protégée, elle devrait prochainement recevoir l'homologation européenne.

Numéro : n°14130

Date de publication : 10 août 2019

Domaine : Agriculture - Produit agricole (AG5)

Niveau d'autorisation : Public

Localisation : Version numérique

Langue : français