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Le manioc en Guyane, une plante de vie et une économie vitale

Paniers
Article

Briswalter Marion

Mediapart

6 août 2019

2 p.

A8793-AG5

GUYANE ; AGRICULTURE ; AMERINDIEN ; AMAZONIE ; ALIMENTATION

Marqueur patrimonial par excellence de la Guyane, le manioc est l'un des trésors de la culture amérindienne. Ce tubercule est aussi le garant de la relative indépendance économique des habitants de la Guyane méridionale.

Date de publication : 6 août 2019

Domaine : Agriculture - Produit agricole (AG5)

Niveau d'autorisation : Public

Localisation : Version numérique

Langue : français

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