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UH
- n° n°273 - 9 p.
Cote : A8217-AG0
Qu’en 2012 l’INRA consacre le jardin créole comme modèle agroécologique, témoigne d’un glissement notoire des représentations dédiées à un système cultural que l’histoire des Antilles françaises n’a eu de cesse de reléguer au rang de sous-agriculture. Les observateurs, depuis la deuxième moitié du xviie siècle, perçoivent de ces jardins d’essences complantées à vocation vivrière, un fouillis organisationnel inextricable, image même de la fragilité de la conscience paysanne des îles (Chivallon, 2000).
Qu’en 2012 l’INRA consacre le jardin créole comme modèle agroécologique, témoigne d’un glissement notoire des représentations dédiées à un système cultural que l’histoire des Antilles françaises n’a eu de cesse de reléguer au rang de sous-agriculture. Les observateurs, depuis la deuxième moitié du xviie siècle, perçoivent de ces jardins d’essences complantées à vocation vivrière, un fouillis organisationnel inextricable, image même de la ...
ANTILLES FRANCAISES ; MARTINIQUE ; CREOLE ; AGRICULTURE ; ECOLOGIE ; HISTOIRE ; PATRIMOINE CULTUREL ; HORTICULTURE ; CULTURE MARAICHERE
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