Pole Doc Outre-mer

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- n° n°101 - 16 p.
Cote : A7001-AG4

Dans cette étude, la Direction de l'Agriculture de La Réunion, se penche sur les pratiques culturales dans la canne et en particulier l'utilisation des herbicides. Une utilisation qui semble raisonnée et qui pourrait être encore réduite. En complément, article du Quotidien de La Réunion du 05/10/2016

LA REUNION ; CANNE A SUCRE ; STATISTIQUE ; PESTICIDE ; TECHNIQUE AGRICOLE

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- n° n°100 - 7 p.
Cote : A6787-AG4

La culture légumière tient une place stratégique pour l'autosuffisance alimentaire de l'île. Cette publication aborde les pratiques liées à la fertilisation, qu'elle soit d'origine organique ou minérale, les calendriers de récolte, les rendements, les rotations de cultures.

LA REUNION ; AGRICULTURE ; LEGUME ; CULTURE MARAICHERE ; STATISTIQUE

Paniers

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- n° n°96 - 7 p.
Cote : A6658-AG4

Une filière bien organisée qui mise sur la proximité entre les producteurs et les consommateurs. La faible distance séparant le champ de l'assiette permet de conserver fraîcheur et qualité des produits.

LA REUNION ; VIANDE ; PRODUIT AGRICOLE ; BOVIN ; PRODUIT ANIMAL ; STATISTIQUE

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- n° n°97 - 3 p.
Cote : A6322-AG1

Après trois années de baisse, les revenus agricoles retrouvent la croissance en 2014. La valeur de la production agricole dépasse 400 millions d'euros en 2014 et le coût des matières premières reculent de 2,9%.

LA REUNION ; STATISTIQUE ; PRODUCTION AGRICOLE ; AGRICULTURE ; ELEVAGE ; CANNE A SUCRE ; LEGUME

Paniers

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- n° n°98 - 6 p.
Cote : A6321-AG1

À La Réunion, le territoire est soumis à la pression croissante de l'urbanisation. Le foncier agricole menacé d'émiettement et de réduction fait désormais l'objet d'un renforcement des mesures de protection et de compensation.
En complément, article du Quotidien de La Réunion du 22/09/2015.

LA REUNION ; STATISTIQUE ; PROBLEME FONCIER ; TERRE AGRICOLE ; STRUCTURE AGRICOLE

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- n° n°94 - 8 p.
Cote : A6298-AD1

La décision de mettre en place un Observatoire de la restauration collective à La Réunion a été prise lors du Haut Conseil de la Commande Publique du 5 décembre 2013. Cette session consacrée à l'agroalimentaire a constaté l'enjeu des produits locaux dans la commande publique. Producteurs, industriels, collectivités locales et État ont retenu le principe d'un observatoire destiné à mesurer l'accroissement de la part de la production locale dans la restauration collective de l'île. L'enquête mise en oeuvre depuis cette date porte sur l'année 2013. Elle est sans équivalent au niveau national. Elle a permis de caractériser le marché de la restauration collective réunionnais, d'analyser les produits consommés en fonction de leur origine.
En complément, article de Zinfos974 du 5 décembre 2013 : Comment améliorer la place de la production locale dans la restauration collective ? : http://www.zinfos974.com/Comment-ameliorer-la-place-de-la-production-locale-dans-la-restauration-collective_a65157.html [-]

La décision de mettre en place un Observatoire de la restauration collective à La Réunion a été prise lors du Haut Conseil de la Commande Publique du 5 décembre 2013. Cette session consacrée à l'agroalimentaire a constaté l'enjeu des produits locaux dans la commande publique. Producteurs, industriels, collectivités locales et État ont retenu le principe d'un observatoire destiné à mesurer l'accroissement de la part de la production locale dans ...[+]

LA REUNION ; RESTAURATION COLLECTIVE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; STATISTIQUE ; ALIMENTATION ; PRODUIT AGRO ALIMENTAIRE ; LEGUME ; VIANDE ; POISSON ; COMMANDE PUBLIQUE ; PRIX ; FRUIT

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- n° n°95 - 6 p.
Cote : A6297-AG6

La DAAF publie les résultats de la dernière enquête réalisée en 2013 portant sur la Structure des exploitations agricoles. Le modèle agricole réunionnais résiste : l'emploi et les surfaces exploitées se stabilisent. Les 7 600 exploitations mettent en valeur 42 000 hectares de Surface Agricole Utile. En complément, article du Quotidien de La Réunion du 26/08/2015

LA REUNION ; STATISTIQUE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; TERRE AGRICOLE ; STRUCTURE AGRICOLE ; AGRICULTEUR

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- n° n°93 - 7 p.
Cote : A6097-AG1

Rappel des grands événements cycloniques et leurs incidences immédiates sur les cours des fruits et légumes frais avec un zoom sur l'impact du passage de Béjisa en début d'année 2014.

LA REUNION ; PRIX ; PRODUIT AGRICOLE ; CYCLONE ; CATASTROPHE NATURELLE ; FRUIT ; LEGUME

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- n° n°92 - 12 p.
Cote : A6096-AG4

La production de fruits à La Réunion repose sur plus de 40 espèces différentes, adaptées à l'exceptionnelle richesse agro-climatique de l'île. Ces cultures s'étendent sur plus de 2 700 ha (soit 6 % de la Surface Agricole Utile). La valeur de la production de fruits est de l'ordre de 60 millions d'euros (soit 15 % de la production totale).

LA REUNION ; FRUIT ; PRODUIT AGRICOLE ; STATISTIQUE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ANANAS ; BANANE

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- n° n°91 - 4 p.
Cote : A5865-AG4

LA REUNION ; PRODUIT AGRICOLE ; STATISTIQUE ; LEGUME ; FRUIT ; VIANDE ; OEUF ; LAIT ; PRODUIT AGRO ALIMENTAIRE ; IMPORTATION

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Documents Chaulet Gil 18 résultats

Le désherbage de la canne à sucre à La Réunion : résultats de l'enquête statistique Pratiques culturales Canne 2014 Chaulet Gil | La Réunion. Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Septembre 2016 H Nouveau

La production maraîchère à La Réunion. Premiers résultats de l'enquête statistique réalisée en 2014 auprès de 500 producteurs maraîchers à La Réunion Chaulet Gil ; Leung Julie | La Réunion. Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Avril 2016 H Nouveau

La production de viande bovine à La Réunion Chaulet Gil ; Leung Julie | Agreste La Réunion Août 2015 H Nouveau

Les revenus agricoles retrouvent la croissance en 2014 à La Réunion Chaulet Gil ; Levet Lionel | Agreste La Réunion ; La Réunion. Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Septembre 2015 H Nouveau

La protection du foncier agricole à La Réunion Chaulet Gil | Agreste La Réunion ; La Réunion. Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Octobre 2015 H Nouveau

Observatoire de la restauration collective : les produits consommés à La Réunion Chaulet Gil ; Chane-Hune Carole ; Levet Lionel | Agreste La Réunion ; La Réunion. Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Mai 2015 H Nouveau

Enquête sur la structure des exploitations agricoles en 2013 à La Réunion Chaulet Gil | Agreste La Réunion ; La Réunion. Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Juillet 2015 H Nouveau

Analyse des évolutions de prix autour du passage des cyclones sur La Réunion Chaulet Gil | Agreste La Réunion Décembre 2014 H Nouveau

La production fruitière à La Réunion Chaulet Gil | Agreste La Réunion Septembre 2014 H Nouveau

La Réunion : La production agricole et agroalimentaire locale poursuit sa reconquête face aux importations Chaulet Gil | Agreste La Réunion Août 2014 H Nouveau

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