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Documents  VANILLE | enregistrements trouvés : 16

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Reportage - La vanille de La Réunion face au défi du réchauffement climatique Fourmy Lola | Ouest-France 20 décembre 2023 H

Article

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- 2 p.
Cote : A1010366937990-AG5

À La Réunion, la production emblématique de vanille bourbon n’a cessé de baisser depuis les années 2000. De près de 60 tonnes récoltées annuellement dans les années 1960, celle-ci s’établit désormais autour de 20 tonnes par an. En cause, une hausse du foncier, un travail délicat et difficile, une concurrence accrue des pays voisins, mais aussi les effets du changement climatique. Autant d’enjeux que les professionnels sont prêts à relever. Reportage de notre partenaire, le média Boukan.
- Vanille : Le réchauffement climatique a fait chuter la récolte, Clicanoo, 10 août 2023
- Vanille bourbon, l’or noir péi de plus en plus rare - Réunion la 1ère, 24 août 2018
À La Réunion, la production emblématique de vanille bourbon n’a cessé de baisser depuis les années 2000. De près de 60 tonnes récoltées annuellement dans les années 1960, celle-ci s’établit désormais autour de 20 tonnes par an. En cause, une hausse du foncier, un travail délicat et difficile, une concurrence accrue des pays voisins, mais aussi les effets du changement climatique. Autant d’enjeux que les professionnels sont prêts à relever. ...

LA REUNION ; VANILLE ; PRODUIT AGRICOLE ; RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE ; PROBLEME FONCIER ; CONCURRENCE

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La Réunion, les nouvelles sœurs vanille - Outremer.ledoc | France 3 2023 H

Multimédia

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A La Réunion, 1200 femmes travaillent dans le secteur de l'agriculture, soit 20% de l'effectif global en 2021. Mais ces agricultrices travaillent trop souvent en arrière-plan, et souvent dans l'ombre de leur conjoint. Pourtant depuis quelques temps, des femmes prennent la tête de plantations dans le secteur de la vanille bourbon, portées par des exemples forts comme celui des célèbres soeurs Vanille de Saint-André, qui ont contribué au développement agricole de ce secteur et fait rayonner cette fleur partout dans le monde.
- Fiche de présentation du film "Réunion, les nouvelles sœurs Vanille", FranceTvPro
A La Réunion, 1200 femmes travaillent dans le secteur de l'agriculture, soit 20% de l'effectif global en 2021. Mais ces agricultrices travaillent trop souvent en arrière-plan, et souvent dans l'ombre de leur conjoint. Pourtant depuis quelques temps, des femmes prennent la tête de plantations dans le secteur de la vanille bourbon, portées par des exemples forts comme celui des célèbres soeurs Vanille de Saint-André, qui ont contribué au ...

LA REUNION ; VANILLE ; PRODUIT AGRICOLE ; TRAVAIL FEMININ ; VIDEO ; AGRICULTEUR

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Vanille en Martinique : « Nous n'avons rien à envier à Madagascar » Noel Wendy | France-Antilles Martinique 2 février 2022 H

Article

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- 2 p.
Cote : A9971-AG5

Fin 2020, la Chambre d'agriculture de la Martinique avait lancé une formation à destination des agriculteurs désireux de se lancer dans la production de vanille. Dernièrement, une session était organisée autour de la récolte et de la transformation des gousses. L'occasion de se pencher sur cette culture si exigeante, dont la filière est encore peu structurée à la Martinique mais qui tend, grâce à la création d'une association, à conquérir le marché européen.
Fin 2020, la Chambre d'agriculture de la Martinique avait lancé une formation à destination des agriculteurs désireux de se lancer dans la production de vanille. Dernièrement, une session était organisée autour de la récolte et de la transformation des gousses. L'occasion de se pencher sur cette culture si exigeante, dont la filière est encore peu structurée à la Martinique mais qui tend, grâce à la création d'une association, à conquérir le ...

MARTINIQUE ; VANILLE ; PRODUIT AGRICOLE

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Vanille, l'excellence pour résister Labache Florence | Le Quotidien de La Réunion et de l'Océan Indien 10 août 2019

Article

- n° n°14130 - 3 p.
Cote : A8816-AG5

La vanille de La Réunion est à la une du Quotidien de La Réunion. Concurrencée par les gousses importées, la vaille peï se démarque aujourd’hui par son excellente qualité. Les quelque 200 producteurs de l’île produisent plus de 20 tonnes de de vanille verte tous les ans, pour un rendement de 4 tonnes de gousses noires. Si la vanille peï a récemment obtenu l’indication géographique protégée, elle devrait prochainement recevoir l’homologation européenne.
La vanille de La Réunion est à la une du Quotidien de La Réunion. Concurrencée par les gousses importées, la vaille peï se démarque aujourd’hui par son excellente qualité. Les quelque 200 producteurs de l’île produisent plus de 20 tonnes de de vanille verte tous les ans, pour un rendement de 4 tonnes de gousses noires. Si la vanille peï a récemment obtenu l’indication géographique protégée, elle devrait prochainement recevoir l’homologation ...

LA REUNION ; VANILLE ; PRODUIT AGRICOLE ; AGRICULTURE ; CONCURRENCE ETRANGERE

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Pourquoi la vanille de Tahiti est-elle si chère ? Debot-Ducloyer Noémie | Tahiti Infos 4 décembre 2015 H

Article

UH

- 2 p.
Cote : A6520-AG5

La vanille de Tahiti est un produit de luxe, les raisons.

POLYNESIE FRANCAISE ; VANILLE ; PRODUCTION AGRICOLE ; PRIX

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La vraie couleur de la vanille Chérer Sophie | L'école des loisirs 2012 H

Ouvrage

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- 208 p.
Cote : O5178-CU1

1829, île Bourbon. Esclave orphelin, Edmond est adopté par un riche propriétaire. Il mène une enfance heureuse, apprend à lire et écrire et partage avec son « père » la passion de la botanique. Un jour, par hasard, Edmond découvre comment polliniser la vanille. Pour l’île, c’est le début de la fortune. Pour Edmond commence une longue descente aux enfers : les propriétaires terriens renient sa découverte, l’abolition de l’esclavage le laisse seul et sans ressources.
1829, île Bourbon. Esclave orphelin, Edmond est adopté par un riche propriétaire. Il mène une enfance heureuse, apprend à lire et écrire et partage avec son « père » la passion de la botanique. Un jour, par hasard, Edmond découvre comment polliniser la vanille. Pour l’île, c’est le début de la fortune. Pour Edmond commence une longue descente aux enfers : les propriétaires terriens renient sa découverte, l’abolition de l’esclavage le laisse seul ...

ESCLAVAGE ; LA REUNION ; ROMAN ; VANILLE ; SIECLE XIX ; BOTANIQUE

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Dossier : La vanille péi fait de la résistance Marty Emilie | Clicanoo : Journal de l'île de la Réunion 19 août 2014

Article

- 4 p.
Cote : A5813-AG5

Avec 18 tonnes produites sur l'île l'an dernier, la filière vanille revient de loin, elle qui a failli disparaître à la fin des années 2000. Longtemps mis à mal par une mauvaise organisation et par une concurrence toujours féroce de la vanille malgache, le secteur a fini par se relancer
récemment. Les producteurs locaux poussent désormais pour la mise en place d'une indication géographique protégée et s'organisent pour lutter contre les importations revendues à bas prix.
Avec 18 tonnes produites sur l'île l'an dernier, la filière vanille revient de loin, elle qui a failli disparaître à la fin des années 2000. Longtemps mis à mal par une mauvaise organisation et par une concurrence toujours féroce de la vanille malgache, le secteur a fini par se relancer
récemment. Les producteurs locaux poussent désormais pour la mise en place d'une indication géographique protégée et s'organisent pour lutter contre les ...

LA REUNION ; VANILLE ; PRODUCTION AGRICOLE

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L’économie de la Polynésie française en 2013 : Une année de transition en attendant la reprise ? | Note expresse de l'Institut d'émission d'outre-mer Avril 2014 H

Article

UH

- n° n°123 - 4 p.
Cote : A5664-EG7

POLYNESIE FRANCAISE ; SITUATION ECONOMIQUE ; STATISTIQUE ; INDICE DES PRIX ; MARCHE DU TRAVAIL ; CONSOMMATION DES MENAGES ; ECHANGE COMMERCIAL ; COMMERCE EXTERIEUR ; EXPORTATION ; AGRICULTURE ; PERLICULTURE ; VANILLE ; BATIMENT ET TRAVAUX PUBLICS ; TOURISME ; SYSTEME BANCAIRE ; BANQUE

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La vanille à La Réunion, entre agriculture et patrimoine Chaulet Gil ; Demené Camille | Agreste La Réunion Avril 2012 H | H

Article

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- n° n°77 - 7 p.
Cote : A4750-AG5

LA REUNION ; VANILLE ; STATISTIQUE

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Cahiers de l'Agriculture | La Réunion. Conseil général 2006 H

Rapport

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- 117 p.
Cote : R0748-AG0

Les Cahiers de l'Agriculture ont pour ambition de définir les axes prioritaires de la politique agricole du Département de La Réunion sur le moyen et long terme.

LA REUNION ; AGRICULTURE ; PRODUCTION AGRICOLE ; STRUCTURE AGRICOLE ; ELEVAGE ; CANNE A SUCRE ; VANILLE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; FRUIT ; LEGUME ; STATISTIQUE ; BILAN

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